川口納豆 / (有)川口納豆 by 会津納豆事情

川口納豆 / (有)川口納豆

・90g
・村松博士製法
・200kcai / 100g

【製造者】

有限会社川口納豆

宮城県栗原市一迫字嶋体小原10
Tel) 0228-54-2536
Fax) 0228-54-2268

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【評価】
可 (価格しだいでは買う)

かなり大粒だが、やや硬めの豆は結構美味い。
タレやカラシは付いていないので、ただの醤油と和辛子で食べたが、そのシンプルさがかえってこの納豆に合っているのか、美味く感じた。
「村松博士製法」と言うのは、純粋培養した納豆菌を使って納豆を製造する方法らしいが、今時ワラを使って発酵させているメーカーは無いと思うので、わざわざ記載する必要は無いのではないかと思う。

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くめ納豆 / (株)ミツカン by 会津納豆事情

くめ納豆 / (株)ミツカン


・40g×3
・たれ付き
・からし付き
・87kcal / 1パック

【販売者】

株式会社ミツカン

愛知県半田市中村町2-6
0120-271164

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【評価】
良 (積極的に購入したい)

タレは個性が薄く旨み成分も少ない、それほど美味い物ではないが、納豆の豆自体の旨みがすごい。
納豆の豆が美味いと感じたのは「金山納豆」以来だ。
これでタレと辛子が美味かったら“優”獲得間違いない。

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【関連納豆】

金のつぶ たまご醤油たれ / (株)ミツカン by 会津納豆事情

金のつぶ たまご醤油たれ / (株)ミツカン


・40g×3
・たれ付き
・85kcal / 1パック

【販売者】

株式会社ミツカン

愛知県半田市中村町2-6
0120-271164

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【評価】
可 (価格しだいでは買う)

タレの小袋に工夫が必要!! 卵液たっぷりのサラサラしたタレは、小袋の切り口からこぼれそうになる。タカノフーズのような工夫を施して欲しい。
味は悪くないが、玉子感が薄くて中途半端。もっと玉子の味を濃厚にすれば美味くなると思う。
納豆無しで、玉子かけご飯のタレにしちゃえば?

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【関連納豆】
くめ納豆 金の粒 とろっ豆