会津納豆事情: 6月 2015

小粒納豆　/　(株)ミリオングループ

・45g
・たれ付き
・からし付き

【販売者】

新潟県三条市大野畑2-72
0120-117-419

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【評価】
可　(価格しだいでは買う)

豆はやや小粒で固さは並み。匂いは弱い。
タレは旨味が豊富で、塩辛さを抑えた食べやすい味付け。

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・40g×3

・たれ付き

・カラシなし

【特徴】

・中粒大豆使用
・長時間発酵

【製造者】

岩手県一関市東山町松川字地蔵平150-1
0120-503-459

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【評価】

不可　(二度と買わない)

豆はやや柔かめで、匂いは弱く糸引は標準的。

タレは旨味が少なく塩辛いだけの田舎臭い味。しかも袋が開けにくく、手にタレが付いてしまう。改善が急務。

カラシが付いていないのは大失点。

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